12/11/2024 | Curso de Panificação para os reeducandos do Conjunto Penal de Juazeiro (BA).

No dia 21 de outubro, teve início no Conjunto Penal de Juazeiro o curso de panificação. Os internos tiveram acesso ao processo da fabricação dos pães, desde os equipamentos, ingredientes, etapas da panificação, produtos básicos, e higiene. Visando profissionalizar, e ensinar novos empreendimentos aos internos foi o tradicional pão francês e pão doce com diversos recheios. O setor de Terapia Ocupacional criou o projeto escola padaria, visando que as panificadoras estão entre os estabelecimentos comerciais que mais têm se modernizado nos últimos tempos.

A REVIVER, empresa privada especializada em administração prisional está presente no Conjunto Penal de Juazeiro (BA), sendo a única em sua área de atuação a ter seus processos reconhecidos através da certificação ISO 9001:2015. A empresa também possui um programa de Compliance/ Integridade, para assim garantir e fortalecer a cultura da ética e transparência na empresa.

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